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店家資訊

瀧厚炙燒熟成牛排 台北大安店

地址:台北市大安區和平東路二段183號

電話:02-27015885

 

「瀧厚炙燒熟成牛排」和「瀧厚鍋物」都是同一公司旗下的品牌

這次為了歡送溫蒂的同事,幾個同事約了一起吃飯

主角想吃牛肉,加上「瀧厚」有主角最愛的酥皮濃湯

因此大家就決定來「瀧厚炙燒熟成牛排」

台北一共有三間分店,這次跟著同事來的是台北大安店

 

▼店門外採用藍色調,裝潢上很有英倫風的氛圍

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▼濕式熟成牛排的介紹

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▼店內環境,櫃檯上方的燈很有質感,整體牆面也是採藍色調

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▼提供的自助吧有咖啡機、飲料機、湯品

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▼番茄牛肉羅宋湯、玉米濃湯

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▼桌上放有黑胡椒粒、玫瑰鹽,另外店內也有提供WIFI可以使用

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MENU

排餐可以單點也可以加價成套餐,另外也提供一些單點小物

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香蒜麵包

點餐都會附上的香蒜麵包,酥酥熱熱的

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番茄牛肉羅宋湯

超有誠意的羅宋湯,整鍋滿滿的都是牛肉塊,毫不手軟

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沙拉、前菜

A套餐有沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點 (+139元)

B套餐則是沙拉、酥皮濃湯、甜點 (+109元)

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沙拉-凱撒沙拉

沙拉有凱撒沙拉跟日式和風沙拉可以選擇,剛好大家都選凱撒沙拉

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前菜-泰式蝦餅

一共有四種前菜可選擇,在牛排餐廳可以吃到泰式蝦餅很特別

蝦餅屬於薄脆口感,內餡的蝦肉還不少

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湯品-酥皮濃湯

雖然有無限量供應的玉米濃湯,但還是要喝酥皮濃湯

螺旋形狀的酥皮烤的又香又酥,溫蒂是喜歡將酥皮泡著濃湯喝的那一派

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牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排 (420元)

習慣要吃點主食的朋友,可以點這種有燉飯的排餐

牛肝菌燉飯的香氣非常濃郁,而牛排則是七分熟

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牛雞雙拼(熟成板腱+無骨雞腿排) (490元)

這是溫蒂點的,想要一次吃到兩種肉品,雙拼直接給它點下去

無骨雞腿排皮酥肉嫩,五分熟的板腱牛排吃起來很軟嫩

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炙燒雙倍熟成板腱牛排 (550元)

兩大塊板腱牛排吃起來應該會相當的滿足

順帶一提,一旁有花椰菜、玉米筍、蜜地瓜

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炙燒戰斧豬排 (390元)

同事點的戰斧豬排,豬排上的紋路很漂亮,感覺相當可口

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甜點-鮮乳布蕾派、乳酪布朗尼

當天提供的甜點有這兩種可以選擇,口味上都還不錯

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「瀧厚」的濕式熟成牛排真的很有水準,價位算是中等

最驚豔的還是那滿滿牛肉塊的番茄羅宋湯

整體的用餐體驗很滿意,是會想要再次回訪的中價位牛排餐廳

推薦給喜歡吃牛排的大家!

 

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