溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

台北晶華酒店 栢麗廳

地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號

電話：02-25238000

官方網站：https://www.regenttaiwan.com/

 

溫蒂最近一次到訪「栢麗廳」是前年跟溫蒂的姐姐一起來享用早餐

【延伸閱讀】【台北 中山】台北晶華酒店 栢麗廳Brasserie

今年1月底則是和家人們約好平日下午茶時段來「栢麗廳」用餐

已經很久沒有來吃下午茶了，趁此機會來看看現在都有些什麼料理

 

▼交通上靠近捷運中山站，從中山站走過來大約7分鐘路程

 

▼下午茶時段準備中，外面已經有不少人在排隊，我們也過去跟上隊伍

 

▼服務人員帶我們入座之後，大家就可以準備起身去覓食

我們被安排在這區用餐，雖然不是靠窗座位，但是大片落地窗的採光很明亮

 

▼佛卡夏

4款佛卡夏的配色都好繽紛，看起來相當美味可口

 

▼燻鮭魚、起司番茄

 

▼生菜沙拉

翠綠的葉菜看起來好新鮮，還有各式配料和醬料可以做搭配

 

▼水果

其中哈密瓜最有人氣，沒過多久就被取完，改用其他水果替代

 

▼飲料區

飲料種類也不少，有鮮果調飲、飲料機、咖啡機、各式茶包

 

▼麻油鮮魚湯

 

▼蘭花蚌、貽貝、熟白蝦、三點蟹、牛足蟹

以下午茶時段來說，雖然海鮮種類不算多，但也足夠我們吃了

 

▼刺鯧、紅甘、鮭魚、琵琶鯛

台東成功漁港新鮮直送，其中有溫蒂最喜歡的鮭魚

 

▼日式冷麵

 

▼豪華海派手捲吧

 

▼熟食區

有炒飯、避風塘鮮蝦、炸蝦天婦羅、辣味豆腐...

 

▼湯品區

虱目魚丸湯、義式鮮蔬湯、肉骨茶、洋蔥湯、干貝芽白菜雞湯

 

▼蒸籠區

荷香糯米捲、黑芝麻流沙包、紫米珍珠丸、包子、地瓜、馬鈴薯、花椰菜

 

▼北海道湯咖哩

 

▼鯖魚、照燒雞、牛肋排

 

▼現煎鐵板區

有鮭魚、豬排、牛小排，取餐的人潮不斷，邊排隊邊看師傅料理

 

▼現煎美國帶骨牛小排、時蔬

 

▼大西洋挪威鮭魚、極黑豬肉排

 

▼美國爐烤牛排

粉嫩的牛排，除了提供蘑菇醬和黑胡椒醬，最特別的是超過10種風味的鹽

 

▼現煮麵條、燙青菜

 

▼熟食區

松露野蕈燉飯、拿坡里義大利麵、叻沙海鮮、牛肉壽喜燒...

 

▼甜點區

 

▼哈根達斯冰淇淋

 

▼佛卡夏的麵包很鬆軟，味道也不錯，只是有點佔胃的容量

 

▼各式新鮮的生魚片，鮭魚的油脂好肥美，真的太喜歡了

 

▼豪華海派手捲包有鮮蝦、蝦卵、玉子燒、蟹肉棒...，口感好豐富

 

▼肉骨茶裡面的排骨不會太乾柴，蒜頭煮到相當的綿密

 

▼包子的外皮稍厚了些，可以把胃留給其他食物

 

▼將各種肉品都吃過一輪，整體都還不錯，肉肉控應該可以吃的很滿足

 

▼炸蝦天婦羅雖然個頭不大，但酥酥脆脆的還不錯

 

▼甜點種類不算太多，溫蒂和家人分著吃，每種都可以試試味道

 

整體來說，下午茶時段的菜品種類和味道都還OK

溫蒂當天最喜歡的是肥美的生魚片和粉嫩的爐烤牛排

家人們也都吃的相當滿足，心滿意足的離開餐廳

以上的下午茶餐點內容分享給有興趣的大家參考看看！

 

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