店家資訊
El Marques
地址:台北市大安區延吉街259號
電話:0933-800260
FACEBOOK:El Marqués Tapas Bar Spanish Restaurant
延吉街上的「El Marques」是朋友的愛店,之前溫蒂和朋友也有一起來過
店裡的氣氛很好,讓人感到放鬆悠閒,而且餐點也都相當的有水準
所以當我們再度一起到訪,溫蒂決定要好好紀錄這次的用餐體驗
▼「El Marques」是一間很有氣氛的餐酒館
裡裡外外的裝潢風格讓我們有種身處在歐洲的感覺
▼二訪時間正好是在去年聖誕節的前後,所以還可以看到門口有聖誕樹
▼店內空間不大,但小小的很溫馨,而且每張椅子都有套上可愛的聖誕帽
▼MENU
▼西班牙水果酒(壺) (1400元)
Sangria是西班牙經典的傳統調酒,人多建議可以點一壺
結合多種水果和紅酒的Sangria清爽好入口,溫蒂不知不覺就喝了兩杯
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
▼杏桃Mascarpone起司綠葉沙拉佐烤核桃、莓果醬、煙燻橄欖油 (420元)
這道沙拉的名字真的很長,基本上已經將所有的內容物都寫出來了
酸甜的果味加上滑順的Mascarpone,還有酥脆的核桃點綴其中
讓沙拉看起來不僅是色彩繽紛,味道和口感也是相當的有層次
▼烤蘑菇佐阿里歐力醬(4個) (140元)
朋友每來必點的TAPAS,因為我們一人一個不夠分,就直接點了兩份
烤蘑菇鮮美多汁,搭配質地類似美乃滋的大蒜蛋黃醬,口感和風味都很豐富
▼主廚每日西班牙可樂球(6個) (260元)
外表酥脆,內餡是以濃稠的白醬為基底再加上各種餡料
這是西班牙當地很常見的家常食物以及配酒小點,要趁熱吃才好吃
▼西班牙烘蛋 (220元)
烘蛋外表呈現金黃色澤,口感厚實鬆軟,看似小小一份,份量還挺足夠的
▼蒜香蝦(8隻,附4片麵包) (380元)
這道也是每次都必點的TAPAS,蝦子新鮮彈牙自然不在話下
但最精華的是鐵盤上的蒜油,我們總會多加點一份麵包(4片/40元)來沾它
▼香煎去骨西班牙伊比利豬肋條 (550元)
一上桌就能聞到伊比利豬特有的香氣,肉質軟嫩帶有嚼勁,單吃就很好吃了
▼塞哥維亞式烤羔羊肋排 (1250元)
這道是當時店家隱藏菜單中的品項之一,需要提前預訂
羊肋排的表皮烤的微焦脆,肉質香嫩多汁不乾柴
▼香煎章魚腳佐鷹嘴豆泥&煙燻紅椒粉 (750元)
章魚腳的嫩度剛剛好,緊實彈牙有嚼勁,但不會咬不動或咬不爛
▼沙母燉飯(2人份) (3000元)
這道也是當時隱藏菜單中的品項之一,同樣需要預訂
以往都是吃海鮮燉飯,這是我們第一次吃沙母燉飯
沙母的蟹黃味相當濃郁,所以吃下去的每一口都是滿滿的海味
▼西班牙式巴斯克起司蛋糕 (260元)
餐後一定要來份甜點作為完美的結尾,蛋糕溫潤綿密的口感真的很不錯
▼火龍果夾牛奶肉桂冰淇淋(2個) (160元)
火龍果包覆著冰淇淋,淡淡的甜味不會膩口,是一道很特別的清爽冰品
整體來說,當天點的每道餐點我們都還蠻喜歡的,Sangria也挺好喝的
價位上來說偏中高,但是氣氛好、餐點好,所以久久來一次還是可以接受
以上的用餐體驗,分享並推薦給喜歡西班牙料理的朋友囉!
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擺盤都好精緻喔 看起來好好吃
謝謝^^