溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

馫宴創意料理

地址：宜蘭縣宜蘭市縣民大道二段721號

電話：03-9389969

FACEBOOK：https://www.facebook.com/xinyanfood/

 

溫蒂和家人在農曆過年期間安排了宜蘭旅行

旅行期間也找了幾間想吃的餐廳

無菜單料理有好多選擇，特意選了一間浮誇系餐廳來體驗

 

▼「馫宴」佔地還蠻大的，餐廳外就是停車場，對於開車的朋友很方便

 

▼一大櫃的飲料和啤酒，但我們當天只有喝熱茶

喝酒不開車、未成年請勿飲酒

 

▼「馫宴」都是以圓桌為主，平日才有4人(含)以上的小桌菜

過年期間不確定有沒有什麼特別的消費方式

我們當時訂的是1桌7500元的桌菜

 

▼餐具、水杯，還有一小碟芥末

 

▼一入座就馬上上了三道菜，幾乎直接將桌子空間都擺滿了

 

▼龍魚冷大拼盤

超級龐大的海鮮拼盤，相當震撼

有龍蝦、生魚片、甜蝦、蟹肉棒、鮑魚...

一時之間都不知道該從哪裡下手

 

▼海鮮冷盤裡面還有這個百香果冬瓜，酸甜清爽很解膩

 

▼麻油陶板雞腰龍腸

其實就是雞佛和曼波魚腸

曼波魚腸吃起來是脆的，只是這道料理幾乎大家都不太吃

 

▼干貝丸吻仔魚髮絲羹

 

▼喝羹湯就要加點紅醋和香菜，湯的味道很鮮甜

 

▼蒜泥鮮蟹板條小籠包

平常吃桌菜都只有蒜泥板條，沒吃到過裡面有小籠包的，感覺很新奇

 

▼海蝦味噌牛奶鍋

一上桌我們都笑說為什麼拿個鋼盆上桌，這個鍋真的超級大的XD

 

▼鋼盆的鍋蓋打開後，滿滿一鍋的蝦子、蔬菜、菇類、豆皮、魚板...

味噌牛奶湯還蠻好喝的，有蔬菜和蝦子的甜味

 

▼鐵板龍蝦

一上桌就先來個火焰秀，火熄了之後才淋上醬汁

 

▼招牌德國豬腳拼花漾包

德國豬腳皮脆肉嫩，加上泰式酸辣醬也很搭

可愛的小包子都是甜口味的，已經很飽了，還是要吃

 

▼港式海上鮮

冷盤上裝飾的魚也沒有浪費，直接清蒸上桌，一魚二吃蠻好的

 

▼團圓八寶芋泥

大大的金蛋裡面是八寶芋泥，還繞了一圈包餡地瓜球

 

▼水果盤+情人果

連最後的水果盤也要浮誇一下，整盤水果被雲霧圍繞

而且好久沒在餐廳吃到情人果，酸酸甜甜一下就被完食了

「馫宴」的料理真的是道道浮誇，不只是擺盤浮誇，份量也大到不行

雖然一桌都是以10人份出餐，但如果多1-2人來吃這一桌也是很足夠的

想要找浮誇系無菜單料理的朋友，可以參考一下他們家！

 

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