溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

博多牛雜鍋前田屋 中洲川端店

地址：福岡市博多区上川端町3-1 水車橋ビル一階

官方網站：https://motsunabe-maedaya.com/

溫蒂和家人來福岡旅遊，排定的必吃美食之一就是牛腸鍋

計劃趕不上變化，行程稍稍被打亂的我們決定宵夜來吃牛腸鍋

這次住宿的飯店很幸運的就在「前田屋」附近

趕在打烊前一小時過來，感謝店家還願意收我們

▼「前田屋」擁有多家分店，中洲川端店是一間面積小小的店

平常需要排隊，但我們抵達已經接近打烊時間，所以很順利的直接入座

▼座位數不多，只能容納少少的客人，貼心的是一個人也歡迎來用餐

▼吧檯前有座位，一個人用餐應該也可以很自在

▼MENU

▼餐具

▼服務費 (380円/人，附小菜一碟)

當天的小菜是鰻魚壽司，份量很精緻，大概是一口大小

▼烏龍茶  (290円)

▼日式牛腸鍋(味噌風味)  (1780円/1人份)

這是3人份的牛腸鍋，根據人數給了我們相對應的份量

味噌風味是「前田屋」人氣最高的口味，光看擺盤就讓人食指大動

▼另外隨鍋附上的一小盤高麗菜和韭菜

▼搭配牛腸鍋的蒜片，可以自行添加，讓口感更豐富

▼除了高麗菜和韭菜，還有金針菇、豆腐、蒟蒻...

牛腸很新鮮，口感相當有嚼勁，和牛的油脂香氣好濃郁

▼博多波浪麵 (340円)

點了兩份波浪麵，牛腸鍋吃得差不多就可以準備煮麵

吸滿味噌湯汁的麵條不會過鹹，還有著淡淡的味噌甜味

▼結帳之後，得到了「前田屋」的貼紙，還蠻可愛的

「前田屋」選用的和牛牛腸，口感和油脂香氣都好棒

沒想到第一次吃牛腸鍋就整個愛上，下次有機會還要再來

以上餐點內容，分享給喜歡牛腸鍋的大家參考！

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