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店家資訊

王品牛排 台北羅斯福店

地址:台北市中正區羅斯福路二段9號

電話:02-23934689

營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00

官方網站:https://www.wangsteak.com.tw/

 

跟同事約了好久的王品牛排,終於有時間可以一起來了

王品集團的多家餐廳裡,一直沒有機會來吃王品牛排

趁著年前趕緊跟同事約好,一起來踩點看看

 

▼羅斯福路上的王品牛排門面是用紅磚砌成的,有種復古的感覺

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▼店內的色調偏深色,帶給人一種高級沉穩的氛圍

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▼一整面的酒櫃

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▼這邊也擺放了許多酒瓶,排餐搭配酒也是相當適合的

喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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▼洗手間

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▼座位區這邊也是運用紅磚牆跟深色色調的牆面

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▼入座之前,桌上就已經先擺放好一些餐具及麵包用的奶油

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MENU

(詳細餐點訊息可以參考官方網站菜單)

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▼當天活動

加入王品LINE官方帳號並成為會員即可獲得嫩煎干貝乙份

(活動內容請依各店家公告為主)

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當天點了三客王品牛排套餐

王品牛小排佐犢牛肋排 (1450元+10%服務費)

王品牛小排 (1450元+10%服務費)

王品牛小排佐海大蝦 (1450元+10%服務費)

 

氣泡飲-餐前氣泡飲

餐前先送上一杯無酒精的蘋果氣泡飲,有需要可以請服務人員添補

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麵包-烤麵包

有需要是可以續點的,但要考量胃的空間就是了

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▼看起來是加有果乾的雜糧麵包,上桌時還是溫熱的

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▼很貪心的加了一大塊的鹽味奶油,整體味道還不錯

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嫩煎干貝

加入會員贈送的,三個人都有加入,所以每人都有一顆

干貝的口感很鮮嫩,底下是蒜味薯泥

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沙拉-綠胡椒燻鴨胸溫沙拉

燻鴨胸外圍有一圈脆餅,脆脆的口感讓沙拉層次更豐富

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沙拉-香煎干貝杏鮑菇

有一顆干貝及數種的菇類,喜歡菇類多汁鮮美的口感

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沙拉-炙燒鮭魚蘿美沙拉

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▼服務人員會在桌邊提供現刨起司的服務

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▼瞬間變的更有質感,淋上一旁的沙拉醬是鹹甜風味的沙拉

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湯-法式麵包玉米濃湯

直接用麵包盅盛裝濃湯,可以邊吃邊喝,吃完之後的飽足感蠻強烈的

上蓋則是塗上香蒜醬烤到酥脆,還加了些玉米及松露

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湯-松露蕈菇濃湯

上桌時只有松露、菇類、奶泡...

湯是直接在桌邊添加的(來不及拍),松露及菇類的香氣很明顯

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湯-海鮮清湯

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▼海鮮清湯也是桌邊現沖熱湯,味道很鮮也很清爽

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▼有需要的話,可以在湯品上撒一些黑胡椒享用

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輕飲-酸梅湯(冰、熱)

上主餐之前先用酸梅湯去去口中的味道,再來好好的享用主餐

熱的有點太過濃郁,比較喜歡冰的順口感

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▼不同主餐相對應的各種醬料,有原汁牛排醬、酒醋醬...

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主餐-王品牛小排佐犢牛肋排

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▼肉量滿滿的一道主餐,服務人員會幫忙切開犢牛肋排

另外貼心提供的鋁箔紙,在享用時方便且不沾手

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主餐-王品牛小排

服務人員會切下大部分的肉塊,可以先享用肉塊的部分

另外還帶點肉的骨頭則會被收去做二次處理

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▼接近骨頭的肉帶有些筋,有再回烤過,口感比較有嚼勁

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主餐-王品牛小排佐海大蝦

三個人都選了經典的牛小排,第一次來還是必須先試試最經典的肉品

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甜點-覆盆子乳酪蛋糕

乳酪蛋糕綿密濃郁,覆盆子和水果增添了酸甜滋味

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甜點-焦糖紅橙千層

層層堆疊的千層蛋糕,夾層還有些澄凍,鹹甜的焦糖醬更添層次感

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甜點-法式烤布蕾

最上層的焦糖頗厚的,底層的布蕾綿密香醇

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飲料-脆焦糖鮮奶茶(熱)

奶茶甜度不會太高,可以搭配一旁的脆焦糖

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飲料-耶加雪菲(熱)

帶有一張咖啡的說明,相當的用心

一旁的是聞香杯,服務人員有提醒不要加進咖啡裡

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飲料-紅玉冷泡茶(冰)

無糖的冷泡茶,花朵形狀的冰塊相當吸睛

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▼招待壽星的小蛋糕,是好吃的巧克力蛋糕

底下轉盤是會動的,還有音樂聲(生日快樂歌)

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終於來踩點了,當天的餐點都還算滿意

當天的服務也很好,整體用餐體驗是愉快輕鬆的

下次有機會再來可能又是某個節日了吧

畢竟吃大餐還是需要一些小藉口的!

 

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