溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

豐穗牛肉麵

地址：220 板橋區新北市板橋區仁化街42巷27號

電話：02-22501698

營業時間：11：00~20：30 (週一公休)

FACEBOOK：豐穗牛肉麵

每每經過豐穗牛肉麵，都可以看到滿滿的客人

所以找了一天也來嚐嚐他們家的牛肉麵

店內裝潢得很簡約明亮，木質設計很有質感

開放式廚房看的到餐點製作更安心

用餐當天比較早到用餐，大概6點半幾乎已經是客滿狀態

▼店家環境

▼MENU

▼櫃台後方的開放式廚房

▼麵條分為兩種，有細拉麵和家常麵，很可愛的示意圖

▼牛油、酸菜、辣油、辣椒醬、香油...

▼餐具、水杯

▼牛汁花干 (25元)、米血 (10元)、豆干 (10元)

花干多汁入味，推薦必點

▼豐穗牛肉麵 (每日限量) (家常麵，250元)

▼肉塊很大塊，給的量也很多，目測就有10塊左右，燉的入味又軟嫩

▼紅燒牛肉麵 (家常麵，120元)

▼牛肉湯配上粗粗的家常麵條很搭，這碗跟豐穗牛肉麵吃起來是一樣的味道

麵條量感覺上是差不多的，應該就是差在肉塊的多寡(?)

▼雙醬麵 (細拉麵，55元)

▼炸醬+麻醬的雙重口味

有炸醬肉末及豆干的醬香味，也有麻醬濃郁的芝麻香氣

搭配在一起還蠻合的，一碗麵可以有兩種味蕾上的享受

很推薦給跟溫蒂一樣有選擇障礙的朋友

豐穗牛肉麵給人一種很清新明亮的感覺，牛肉麵跟滷味也都挺滿意的

但如果是喜歡濃郁重口味的紅燒牛肉麵，豐穗的湯頭相較之下就較為清爽

招牌的豐穗牛肉麵跟一般的紅燒牛肉麵應該就只差在肉塊多寡

想要多吃些肉過過癮的朋友，可以點豐穗牛肉麵

份量十足，真的可以吃得很飽，不過這是每日限量的，要吃要趁早

另外推薦必點的牛汁花干，多汁又入味

以上就分享給喜歡吃牛肉麵的大家囉！

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