溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

天廚菜館

地址：台北市中山區南京西路1號3樓

電話：02-25632171

FACEBOOK：https://www.facebook.com/TianChuCaiGuan/

因為朋友生日指定餐廳，終於有機會來踩點「天廚菜館」了

而壽星指定「天廚菜館」的原因當然就是奔著他們家烤鴨來的

上次我們一行人去吃了「龍都酒樓」，這次又來「天廚菜館」

我們是真心愛烤鴨的一群人

【延伸閱讀】【台北 中山】龍都酒樓 中山總店

▼「天廚菜館」位於熱鬧的中山區

生意好到不行，現場滿滿的都是人，還好我們有提前訂到位

▼趁著快打烊的時候拍了幾張沒什麼人的店內照

▼MENU

▼季節時蔬 (大380元/中285元/小190元)

本來想吃大豆苗但剛好沒有，所以當天點了季節時蔬，這是炒菠菜

▼蔥爆牛肉 (大600元/中445元/小300元)

牛肉切的還蠻大片的，肉質軟嫩、調味適中

▼鍋塔豆腐 (大375元/中300元/小200元)

招牌的經典菜色，味道鹹香，外皮呈現金黃色，裡面是細緻的口感

▼炸蝦球 (大900元/中675元/小450元)

我們以為炸蝦球就是平時常吃的鳳梨蝦球，沒想到是大個頭蝦球

蝦球外皮炸的酥脆，蝦餡彈性十足，還有著滿滿的鮮味

▼菜脯蛋炒飯 (190元)

炒飯粒粒分明，加上鹹香的菜脯，忍不住多吃幾口，是懷念的古早味口味

▼三鮮蒸餃 (15元/個)

常常忍不住衝動點餐的我們，點了10個三鮮蒸餃

直接忘記我們還有炒飯和一隻烤鴨

▼北平烤鴨二吃 (1800元)

服務人員會先將整隻烤鴨送上桌，然後才會收回去幫我們片鴨

金黃色澤的烤鴨看起來相當多汁，讓人忍不住口水直流

▼烤鴨必備的大蔥和甜麵醬

▼烤鴨的第一吃是片皮鴨

先將烤鴨皮送上桌，店家有提供桌邊服務，幫我們將鴨皮包進荷葉餅皮

▼接著送上來的是鴨肉，單吃或是包進餅皮都好吃

▼烤鴨的第二吃是醬炒鴨架

鴨架炒的很香，調味也十分足夠，拿來當下酒菜應該會不錯

▼甜點招待

飯後招待一人一碗杏仁豆腐，雖然已經飽到不行，但還是整碗吃光光

當天點的幾道菜色都還不錯，另外在服務方面也是相當親切

店家雖然一直都很忙碌，但是在介紹菜色或點餐時，總會耐心的說明

喜歡衝動點餐的我們，每次都飽到快走不動

總之整體用餐體驗是好的，分享給大家！

Instagram 溫蒂的日嚐玩樂

Facebook 溫蒂的日嚐玩樂