溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

詹記麻辣火鍋 敦南店

地址：台北市大安區和平東路三段60號

電話： 02-23777799

FACEBOOK：詹記麻辣火鍋 敦南店

今年農曆年前的最後一個工作日，約了同事一起囂張的中午吃詹記

中午一到就狂奔到詹記排隊候位，去的比較早，所以很快就有座位

很久以前跟朋友吃過一次位在新莊的詹記，敦南店是第一次來

▼詹記麻辣火鍋位於捷運六張犁站的周邊

平時經過沒仔細看，似乎不會發現詹記就在這裡

▼一進門就是詹記的櫃台，一旁的電梯是入口

▼電梯一進來無須上下樓，另一側就是座位區

很有巧思的設計，一出電梯彷彿來到另一個年代用餐

▼店內裝潢呈現復古風格，磁磚、用色...到處都有古早味的氛圍

▼醬料區

可以自行取用需要的醬料，但其實原味就很好吃了

▼MENU

以消費人數購買鍋底，我們3個人點小鍋(麻辣+清湯)

麻辣鍋的辣度有大辣、中辣、小辣、微辣可以選擇

鍋底已含有鴨血、豆腐，喜歡吃可以再加購(限量)

點小鍋須點購一道主菜類(中鍋二道、大鍋三道)

▼小鍋 (350元)

麻辣鍋中已經含有鴨血跟豆腐，我們點的是微辣

清湯鍋上桌時則是有些白菜、貢丸、排骨酥，湯頭清甜順口

▼當天餐點

芋頭貢丸 (140元)、花枝蝦漿 (220元)

油條 (70元)、茼蒿 (110元)、玉米筍 (90元)

白菊烏梅湯(家庭號) (半糖，249元)

▼美國牛五花 (450元)

▼白菊烏梅湯可以一杯一杯點，一杯是320ml，80元

我們三個人直接點家庭號，一瓶是1000ml，249元

杯底放有菊花，甜度、冰塊可以做調整

▼詹記必吃的鴨血跟豆腐

鴨血滑嫩多汁，而吸滿湯汁的豆腐則十分入味

▼切的頗有厚度的牛五花，肉質軟嫩、油香四溢

▼真材實料的芋頭貢丸，一口咬下有滿滿的芋頭顆粒

▼玉米筍新鮮脆甜，煮在麻辣鍋跟清湯鍋都好吃

花枝蝦仁漿上面鋪滿蝦卵，下鍋前均勻混合

▼一口咬下，滿滿的都是花枝跟蝦仁，啵啵啵的蝦卵增加口感

▼老油條跟麻辣鍋很搭，表面吸滿湯汁，內裡保有一些脆度，非常對味

茼蒿是煮火鍋時必吃的熱門蔬菜之一，綠油油的相當新鮮

▼餐後招待的冰淇淋球

包裝紙上有著滿滿的梗，而這次吃到的是奶茶口味

終於再次吃到超難訂位的詹記了，鴨血跟豆腐絕對是必吃的品項

服務人員都挺親切的，加湯也加的很勤，整體的用餐體驗很好

如果下次還有機會訂到位，肯定會再回訪的！

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