溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

水灣BALI景觀餐廳 碧潭店

地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09

電話：02-29125568

官方網站：http://www.waterfront.com.tw

週末跟著三五好友一起出遊，好久沒來新店的碧潭走走了

吊橋上拍拍照，踩踩天鵝船，一晃眼居然已經是下午時間了

趕緊來到商店街的水灣BALI景觀餐廳用餐，這也是這次出遊的目標之一

朋友推薦一定要試試水灣的髒鴨腿，所以我們來了...

▼商店街上的水灣BALI景觀餐廳，這一側是櫃檯、廚房，對面是座位區

▼座位區入口擺有菜單，經過時可以翻閱參考

▼座位區貼近碧潭，可以一邊吃飯一邊欣賞美景的海景第一排

▼座位上的抱枕有一種在海島度假的感覺，悠閒放鬆

▼當天的天氣較冷，貼心的提供溫開水

▼MENU (最新餐點訊息可以參考官方網站菜單)

▼餐點上桌了，先來分享當天點了哪些餐點...

努撒都瓦南洋海鮮煲+主廚湯品+輕熟麵包+飲品+餐後甜點 (780元)

阿貢火山豬肉串鐵鍋黃飯+主廚湯品+輕熟麵包+飲品+餐後甜點 (720元)

烏布風味功夫香酥鴨腿+主廚湯品+輕熟麵包+飲品+餐後甜點 (880元)

8OZ香煎舒肥復古牛+主廚湯品+輕熟麵包+飲品+餐後甜點 (980元)

迷路噴漿脆薯條佐松露濃起司 (200元)

▼主廚湯品-蕈菇濃湯、輕熟麵包-巴特輕熟軟麵包佐塔塔

蕈菇濃湯的菇類香氣濃郁，口感滑順鮮甜

搭上香濃塔塔醬的麵包香軟美味，忍不住又續點了一份

▼迷路噴漿脆薯條佐松露濃起司

薯條又熱又酥脆，還灑滿了起司粉，沾點香濃的松露起司，真的太罪惡了

▼努撒都瓦南洋海鮮煲

海鮮煲裡有大蝦、淡菜、酥炸魚塊，喜歡外酥內嫩的魚塊

湯頭酸酸辣辣相當開胃，持續加熱不擔心湯會冷掉

附有一碗斑斕黃飯，份量非常足夠

▼阿貢火山豬肉串鐵鍋黃飯

厚實豬肉和各式烤蔬菜，水果莎莎清爽解膩，搭配的是斑斕黃飯

▼烏布風味功夫香酥鴨腿

香酥鴨腿旁的生菜及蘿蔔片可以包著鴨腿肉吃

另外兩碗分別是椰漿長豆以及莎莎醬

▼鴨腿外皮酥脆，肉質多汁鮮嫩，黃飯上有些鹹花生，旁邊是辣椒洋蔥絲

加點印尼甜醬油增添風味，雖然是甜醬油但卻是帶有一些微辣

▼8OZ香煎舒肥復古牛

選用的是板腱牛肉，搭配烤蔬菜及薯泥，有菜有肉很均衡

▼有提供一個圓圓的小烤盤，可以自行加熱，增加自已動手的趣味性

▼舒肥處理過的牛肉鮮嫩多汁，稍稍把兩面煎熟，肉的香氣更足

▼飲品-鳳梨椰香可那達、黑醋栗果香冰茶、楓糖什穀芝麻歐蕾

正常冰的飲品就像照片後方的大小，去冰則會換成前面的杯子

清爽的果茶類飲品或是天冷必備的熱飲，味道都不錯

▼餐後甜點

濃。紅心芭樂慕斯，慕斯清爽不甜膩，上頭還有一片芭樂果乾

一抹黃。奶油椰子派(左下)，椰香味十足，吃的到椰蓉的顆粒感

芭娜娜。惡魔巧克力蛋糕(右下)，相較之下就普普了

▼不巧的是用餐結束準備要離開時，才碰上駐唱歌手到場Live演唱

當天最可惜的是氣候不佳，時不時的飄著細雨，所以沒能好好欣賞美景

景觀餐廳常給人一種來吃氣氛的感覺，但水灣的餐點不錯，服務也很好

朋友們一起吃吃喝喝、開心聊天，很愉快的用餐體驗，以上分享給大家！

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