店家資訊
陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY
地址:台北市松山區敦化北路244巷51號
電話:02-27182728
FACEBOOK:陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery
相信大家都不陌生「陳耀訓」的蛋黃酥,熱賣程度比演唱會門票還難搶
今年中秋節溫蒂的朋友搶到3盒,感謝朋友分享了其中1盒給我
拿到蛋黃酥的溫蒂,立馬跟家人朋友分食,一起嚐嚐傳說中的蛋黃酥
▼謝謝朋友去拿蛋黃酥的時候還幫我拍現場的照片,讓我可以寫文分享
▼朋友是在下班時間過去的,發現現場都沒人排隊
一問之下才知道,原來中午到下午3點是取貨的熱門時段
所以連同現場販售的麵包和商品也是差不多3點前就已經售完了
▼櫃檯後方都是等待取貨的蛋黃酥,再次感謝朋友的分享
▼現場的架上幾乎都是空的,只剩下鳳凰酥禮盒和黑糖麵茶米果
▼拿到蛋黃酥了,3盒裝在一起,同時也給了足夠數量的紙袋
▼外盒包裝上有可愛的紅色鴨鴨,紅黑配色相當有質感
▼紅土鹹鴨蛋黃酥 (10入/980元)
▼保存及食用小卡
▼一顆顆圓滾滾的蛋黃酥,工序繁瑣,價格也不斐
▼依據建議的食用方式,分別試了直接食用和回烤過再食用的兩種方式
直接食用比較乾爽,對外皮的酥脆感印象深刻,但加熱後的外皮更酥更香
內餡的豆沙微甜不膩口,鹹蛋黃又大又飽滿,整體的味道還是很不錯的
終於吃到傳說中的蛋黃酥了,整體來說算是好吃的蛋黃酥
不過一顆要價98元,價格偏中高,而且實在是太難買了
所以之後要回購的機會應該是很低的,但有幸能品嚐到還是很開心
最後祝福大家中秋節快樂,也再次感謝朋友的分享!
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