店家資訊
十二籃粥火鍋
地址：台北市信義區逸仙路50巷28號
電話：02-23455330
營業時間：11：30~22：00 (週一公休)
之前朋友就有提起過「十二籃粥火鍋」，所以一直放在我們的名單之中
今年4月底要幫朋友過生日，剛好趁此機會約在「十二籃」聚餐
▼從捷運市政府站走過來還蠻近的
店門外有個海鮮缸，等等要吃的新鮮海鮮應該都在裡面了
▼我們是平日晚上來用餐的，大約6點半抵達
有留意到不少客人大約都在7點過後才陸續進來用餐
▼除了啤酒還有清酒、紅酒、白酒，酒水飲料的選擇還不少
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
▼醬料區
▼杜老爺冰淇淋
店家準備的冰品，讓內用的客人可以自行取用
▼餐具和菜單都擺放在桌上了，還有附上吃螃蟹的工具
▼MENU
詳細餐點訊息可以參考官方網站菜單
當日餐點
涼拌海蜇皮 (40元)、涼拌豬頭皮 (40元)
香辣雞(微辣) (980元)
超值生猛海陸雙人套餐 (2380元/2人鍋)
(基本鍋底費多1人需加150元)
生猛海鮮拼盤 (紅蟳換沙公+600元)
精選肉品任選一盤 (Choice特選肥牛)
手工花枝漿一支、時令鮮蔬、龜苓膏、冰品
▼涼拌小黃瓜
餐點準備的時間比較久，剛好先吃點涼拌小菜
▼涼拌海蜇皮、涼拌豬頭皮
▼香辣雞
微辣其實就已經夠辣夠香了
配料有米血糕、甜不辣、寧波年糕，每個配料都很入味
▼火鍋上來後可以看到裡面有紅棗和豆皮
湯滾之後，服務人員就把豆皮撈出來給我們分食了
▼花枝漿
套餐食材是陸續上桌的，全程會有服務人員在桌邊服務
花枝漿先行上桌就直接下鍋煮了，食材一樣一樣的慢慢上和慢慢煮
▼生猛海鮮拼盤
有干貝、九孔鮑、鮮蝦、蛤蜊、魚片，更換的沙公會另外送過來
▼食材都還蠻新鮮的，我們是4個人一起分享雙人餐，所以每樣都只是淺嚐
▼沙公看起來好肥美，肉眼可見的蟹肉和蟹膏，還有兩隻大蟹螯
▼蟹肉的肉質細緻飽滿，一口咬下都是濃濃的鮮甜海味
▼時令鮮蔬
煮過海鮮的鍋底讓蔬菜的甜味更突出，層次也更加豐富
▼Choice 特選肥牛
肉片外表看起來相當肥美，肉質口感很軟嫩、油脂也很豐富
▼最後的壓軸就是用鍋底的精華湯汁加入米飯煮成粥
▼已經很飽的我們，還是吃了一小碗嚐嚐味道，剩下的只能打包回家了
▼龜苓膏
套餐附的甜品如果還不夠滿足，另外還有杜老爺冰淇淋可以自行取用
當天用餐覺得很輕鬆，因為都有桌邊服務，所以不太需要自己動手
用餐當下可以很自在的聊天吃飯，還一起度過了很開心的慶生時刻
以上的用餐體驗就分享給喜歡粥火鍋的朋友們囉！
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