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店家資訊
義華餅行
地址：台中市豐原區中正路197號
電話：04-25223322
溫蒂家挺喜歡吃鹹蛋糕，所以這次來台中也不忘帶盒鹹蛋糕回去
問了台中的朋友，毫不遲疑的推薦了他心中的首選「義華餅行」
朋友說他到台北拜訪親朋好友時，都會帶上一盒「義華」的鹹蛋糕
逛完廟東夜市準備回程的時候，趕緊來買一盒鹹蛋糕
▼「義華餅行」鄰近廟東夜市，斜對面就是「雪花齋餅行」
▼店內除了鹹蛋糕，還有販售一些麵包和西點
▼鹹蛋糕有單個零售，也有8入/12入/18入的盒裝選擇
▼鹹蛋糕8入 (240元)
▼鹹蛋糕做成三明治的形狀，每個都是獨立包裝，拿取很方便
蛋糕體軟綿還帶有淡淡甜味，內餡有綠竹筍、香菇、油蔥酥、美乃滋
鹹蛋糕味道鹹甜，鬆軟的蛋糕加上脆脆的竹筍丁，口感有層次
一次只買8個，果然不夠家人吃，沒2天就全部吃光光了
下次再訪台中，還要買鹹蛋糕回家和家人分享！
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