溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

屋馬燒肉 園邸店

地址：台中市西區公益路111號1樓 (麗加園邸酒店)

電話：04-23013000

官方網站：https://www.umai.tw/

去年11月初，溫蒂和同事一起快閃到台中吃吃喝喝

謝謝同事幫忙提前訂位這間大家想吃很久的「屋馬燒肉」

身為台中人的同事幫我們訂了超有特色的園邸店

我們一行人就這樣期待著台中美食之旅的到來

▼「園邸店」位於麗加園邸酒店

可能因為想來很久了，所以還沒走進店裡就充滿期待

▼店家內部的裝潢簡約明亮，給人一種舒適安心的感受

▼MENU

(詳細餐點訊息可以參考官方網站菜單)

▼熱雞湯

一開始會先送上一壺熱雞湯，不夠還可以續加

我們邊喝湯邊點餐，熱湯好暖胃，接著就是等吃烤肉了

▼昆布鹽、鮮檸沾醬、屋馬燒肉醬

▼生日特調

店家招待壽星的飲品，是無酒精的白葡萄氣泡飲

▼當天餐點

(最新餐點內容及價格請以官方網站/店家公告為主)

伊比利豬雙人套餐 (2480元)

西班牙伊比利肋條+加拿大特選松阪豚+西班牙伊比利扇子(大盛+190元)

原塊伊比利+西班牙厚切伊比利+伊比利雪花豬梅花

屋馬主廚沙拉+韓式泡菜+主廚私房小菜(麻香豆芽)

大和海鮮粥(+100元)

北海道干貝+嚴選黑潮軟絲

極品奶霜綠茶(+70元)+麒麟生啤酒(+99元)

有機養生銀耳蓮子湯(熱)+達克瓦茲點心組(+39元)

+加購安格斯霜降牛(+229元)

+加購美國橫膈膜(+129元)

生煎干貝佐松葉蟹快樂卷 (280元/卷)

▼麒麟生啤酒、極品奶霜綠茶

喝酒不開車、未成年請勿飲酒

▼韓式泡菜、麻香豆芽、蔥花、生菜、鹽昆布、雪鹽梅

我們喜歡韓式泡菜搭配燒肉，所以後來又加點了一份(45元)

其中像是生菜和蔥花是可以免費續加的，灑一點蔥花到雞湯相當對味

▼屋馬主廚沙拉(凱薩醬)

有三種醬可以選擇，同事每次來都選凱薩沙拉，我們也跟著試試

沙拉份量蠻多的，生菜新鮮清脆，一旁有蘋果和米香點綴，口感層次豐富

▼伊比利肋條、特選松阪豚、伊比利扇子

原塊伊比利、厚切伊比利、伊比利雪花豬梅花

有兩位同事不吃牛，所以選了有6種不同部位肉品的伊比利豬套餐

▼每一種肉品都相當美味，其中溫蒂特別喜歡扇子肉彈牙多汁的口感

▼安格斯霜降牛、美國橫膈膜

難得來一次「屋馬」，想吃的肉必須點好點滿

烤完豬肉之後，溫蒂和有吃牛肉的同事一起分享加購的牛肉

牛肉烤的軟嫩適中，吃起來有濃厚肉香而且相當的多汁，好滿足

▼嚴選黑潮軟絲、北海道干貝

干貝個頭還蠻大顆的，一口咬下又鮮又多汁，好幸福

軟絲我們很認真顧，所以口感Q彈，還帶有一點脆脆的感覺

▼大和海鮮粥

海鮮粥的配料有蛤蜊、軟絲、肉末、蛋花...，整體的味道濃郁溫順

▼生煎干貝佐松葉蟹快樂卷

快樂卷有著干貝和松葉蟹濃郁鮮甜的海味，驚艷的一道單品

▼龍蝦米餅

(活動內容請依店家公告為主)

五星評論所贈送的龍蝦米餅，米香上放的是龍蝦沙拉和起司

▼有機養生銀耳蓮子湯、達克瓦茲點心組

當天達克瓦茲的口味是提拉米蘇焦糖榛果，旁邊附有一杯茶

套餐的甜點搭配吸睛的畫作，拍了好多張照片，完美的結束這回合

我們4個人點了雙人套餐、2盤加購的牛肉、4個快樂卷

肉品基本上都很不錯，快樂卷也很推薦，感受上是有吃飽的

以上的餐點內容分享給大家參考，有興趣的話可以提前訂位去試試唷！

Instagram 溫蒂的日嚐玩樂

Facebook 溫蒂的日嚐玩樂