店家資訊
島語自助餐廳 (台北漢來大飯店)
地址：台北市南港區經貿一路168號2樓
電話：02-27881568
官方網站：https://www.hilai-foods.com/
去年9月趁著朋友生日，大家相約來「島語自助餐廳」慶生
我們直接打電話到餐廳，詢問開放訂位的這段期間有哪天還有座位
基本上都只有平日午餐的時段，所以我們訂了週五的中午
這間超難訂位的自助餐廳，終於有機會來踩點看看
▼「島語自助餐廳」位於台北漢來大飯店
同屬於漢來集團旗下的品牌還有「漢來海港餐廳」
【延伸閱讀】【台北 大安】漢來海港餐廳 敦化店
▼一上2樓就可以看到滿滿的人潮，趁著沒有人的空檔拍了一張照片
▼座位區分散在餐檯的周圍，我們坐在靠窗旁的座位
「島語」的餐點區分為8大主題島檯，每座島檯都會搭配一種酒品
「沁」、「盛」、「炙」、「煲」、「膳」、「鮮」、「爍」、「繽」
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
▼「沁」區
提供各式飲品，有聯名調酒、咖啡、茶飲、軟性飲料...
三款調酒都很有特色，最喜歡「都會男女」的清爽果香味
咖啡選項中有西西里檸檬冰咖啡，在buffet餐廳裡比較少見的
▼「盛」區
提供日式小缽、生魚片、炙燒握壽司、手捲...，搭配的是清酒
溫蒂的必點單品是生干貝和比目魚側緣握壽司、還有海膽干貝手捲
▼「炙」區
有法式田螺、鐵板料理、義大利麵...，搭配的是紅葡萄酒
現煎的干貝大蝦和牛排、羊排、豬排都非常的不錯，還有美美的擺盤
▼「煲」區
提供鱈場松葉豚骨湯、XO醬鮮蚵煲、酒燜蛤蜊
▼「膳」區
中式料理區，有燒烤片皮鴨、長春捲...，搭配的是小米釀
▼「鮮」區
海鮮愛好者的天堂，搭配的是白酒
有鱈場蟹腳、螃蟹、白蝦...，旁邊有生菜沙拉、火腿、各式麵包
▼「爍」區
提供的是烤物及炸物，搭配的是果醋飲
現烤的香魚和生蠔很吸睛，看起來都還挺肥美的
▼「繽」區
提供各式甜點、義式冰淇淋、水果...，搭配的是雞尾酒
▼調酒-都會男女、氣泡酒
當天真的喝了很多飲品，什麼都想試試味道
▼調酒-都會男女、生魚片、脆皮豬肉、海南雞肉
▼海膽干貝手捲、鮪魚蔥花手捲
推薦海膽干貝手捲，可以無限量的享用海膽好幸福
▼和牛、比目魚側緣、生干貝炙燒壽司
▼比目魚側緣、生干貝炙燒壽司、烤香魚
壽司實在很容易飽，但還是沒忍住多吃幾貫炙燒壽司
▼法式田螺
超級搶手的，剛出爐就被大家給掃光了
▼干貝大蝦
推薦必吃的品項之一，吃到最後還是續了好多盤
▼肋眼牛排、迷迭香料羊排
排餐肉類軟嫩多汁，旁邊搭配的是馬鈴薯
▼酒燜蛤蜊、XO醬鮮蚵煲、西瓜汁
▼片皮鴨
▼鱈場蟹腳、鳳螺、蝦
人手一盤的鱈場蟹腳，很輕鬆就可以將蟹肉取出
▼炸蝦、果醋飲
炸蝦搭配好喝的果醋飲，一杯接著一杯，真的很喜歡
▼雲絲海老揚
▼甜點、雞尾酒、果醋飲
把想吃的甜點都拿一份，大家一起分享不怕浪費
▼義式冰淇淋Gelato
朋友真心熱愛瑞士牛奶口味，吃了非常非常的多
▼舒芙蕾
桌邊提供的日月潭紅玉紅茶舒芙蕾，默默覺得可以把胃留給其他食物
身邊來過「島語」的朋友都是給予好評，終於能理解他們的感受
當天用餐下來，整體的食材新鮮多樣化、排盤也很用心
服務及環境也都還蠻好的，很期待下次還有機會可以到訪
以上的用餐體驗分享給喜歡Buffet的各位朋友們囉！
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