溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

兄弟大飯店 梅花廳

地址：台北市松山區南京東路三段255號2-3樓

電話：02-27123456#2188

官方網站：http://www.brotherhotel.com.tw/

兄弟大飯店的梅花廳有著價格平實的港式飲茶，而且還保有推車服務

所以當哥哥嫂嫂約著家人們一起去用餐時，當然要趕快跟上

這次聚餐大約是在今年2月中的某個假日

用餐的客人還蠻多的，就連飯店的特約停車場都需要排一下隊

而且假日不能訂位，就趕著開店時來準時排隊

▼兄弟大飯店位於捷運南京復興站旁，梅花廳則是在2-3樓

▼2樓一進門是一大區的用餐空間

▼我們被安排在3樓的座位用餐

▼3樓有這種類似包廂的空間，比較安靜也比較寬敞一些

▼MENU

有平實的港式點心，也有粵菜可以點

▼時不時就會有推車經過，有需要的可以直接點

▼廣式蘿蔔糕

這是2份的份量，煎的外酥內嫩

▼涼拌四季豆

▼蠔油芥蘭

▼奶油烤白菜

這道是招牌菜，奶醬香氣十分濃郁，一連點了2份

▼鮮蝦蒸燒賣、腐皮海鮮捲

鮮蝦蒸燒賣的蝦子很大一尾，味道較為清淡些

▼蟹黃蒸燒賣

▼筍尖鮮蝦餃

這個蝦餃口感很飽滿，咬的到脆脆的鮮蝦

▼帶子鮮蝦餃

▼特製小籠包

是屬於外皮偏厚的那種小籠包

▼蠔皇叉燒包

▼推車上的是腸粉，三種口味都點一輪

▼叉燒腸粉

▼蝦仁腸粉

▼牛肉腸粉

▼烤乳豬

外皮非常酥脆，肉質不會乾柴

▼燒鴨

是屬於肥嫩肥嫩的燒鴨，溫蒂很喜歡這種口感的燒鴨

▼ 咕咾肉

▼ 百花蒸豆腐

▼ 特製鴛鴦飯

一半是蝦仁，一半是豬肉片

▼另外點了幾盅海鮮灌湯包，現做之後幫我們用推車送過來

▼海鮮灌湯包

詢問之後就先幫我們添加好了香菜跟紅醋

滿滿的海鮮餡料，湯頭也是相當的鮮甜

▼已經很飽的我們，還是繼續點一輪炸物

▼炸春捲

▼腐皮炸蝦捲

▼蜂巢荔芋角

芋泥加上一些肉丁，甜鹹甜鹹的味道，溫蒂媽很喜歡

▼千層叉燒酥

▼香酥芝麻球

▼蛋塔

▼特製奶黃包

不是那種會流沙的奶黃包，味道較為普通

▼摸摸渣渣露

整體吃起來比較像是芋頭西米露

▼香滑芝麻糊

港式點心一輪點過一輪，大家都飽到不行，就把剩下點心打包回家

在台北還能像這樣吃到推車送來的港式點心也不多了

上菜速度很快，點心樣式也挺多選擇的，是相當愉快的一次用餐體驗！

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