店家資訊
老媽拌麵
官方網站:https://www.laomanoodle.com.tw/
市面上的拌麵品牌越來越多了
拌麵保存容易及料理方便,家裡也因此備了一些
這次的老媽拌麵要感謝朋友買來一起分享,一次得到五種口味的拌麵
就來開箱每個口味,小小分享一下試吃過後的心得
▼老媽拌麵 經典口味系列 (老成都担担麵、胡椒麻醬、蔥油開洋)
▼老媽拌麵 藍象聯名系列 (泰式紅咖哩、泰式綠咖哩)
▼老成都担担麵 (129g)
▼辣油包、醬油包、芝麻醬包、調味粉包
▼老成都担担麵
花椒麻麻辣辣的口感,搭配上香濃的芝麻醬以及些微的蒜酥提味
味道又香又麻又辣,是這五款拌麵中最喜歡的一款
▼可以依個人口味、習慣,加入喜歡的配料
這碗加了一些牛肉塊及青菜,就是香麻辣又豐盛的好吃拌麵
▼胡椒麻醬拌麵 (141g)
▼芝麻醬包、芝麻油包、醬油包、胡椒粉包
▼胡椒麻醬拌麵
滑順濃郁的芝麻醬,微辣微嗆的胡椒香
相較一般的麻醬麵,這款多了許多胡椒的香氣
▼簡單加點青菜就可以上桌享用了
▼蔥油開洋拌麵 (134.8g)
▼蔥油醬包、醬油包、蔥包
▼蔥油開洋拌麵
蔥油的香氣蠻足的,蝦米增加鮮味
拌開時候的香氣,有種在吃鮮蝦麵的感覺
▼撒點蔥花更有蔥油拌麵的感覺
▼泰式紅咖哩拌麵 (150g)
▼紅咖哩包
▼泰式紅咖哩拌麵
與藍象聯名的兩款拌麵,搭配的都是關廟麵
關廟麵沾附了濃郁酸辣的紅咖哩醬,還蠻搭的
紅咖哩蠻有辣度的,而椰奶味道微微的緩和了一些辣度
▼加了些配料增色不少,如果另外加上一些海鮮,應該也是不錯的選擇
▼泰式綠咖哩拌麵 (150g)
▼綠咖哩包
▼相較紅咖哩拌麵,綠咖哩的辣度似乎沒紅咖哩高
而這款綠咖哩拌麵的香茅氣味較為突出,跟關廟麵也還蠻搭的
▼多放了些雞蛋及蔬菜,營養滿滿,但其實溫蒂最愛綠咖哩雞的這種組合
下次打算試著加點雞肉,想必也是可以營養豐富的飽餐一頓
乾拌麵真的好方便,懶惰或是沒時間煮飯時的好選擇之一
每款拌麵的包裝上都有個別建議的烹調時間
麵條軟硬度可依個人喜好調整
不用花很多時間,一碗熱呼呼的拌麵就可以上桌了
以上分享給喜歡囤一些乾拌麵的朋友們參考一下囉!
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