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店家資訊

老媽拌麵

官方網站:https://www.laomanoodle.com.tw/

 

市面上的拌麵品牌越來越多了

拌麵保存容易及料理方便,家裡也因此備了一些

這次的老媽拌麵要感謝朋友買來一起分享,一次得到五種口味的拌麵

就來開箱每個口味,小小分享一下試吃過後的心得

 

▼老媽拌麵 經典口味系列 (老成都担担麵、胡椒麻醬、蔥油開洋)

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▼老媽拌麵 藍象聯名系列 (泰式紅咖哩、泰式綠咖哩)

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▼老成都担担麵 (129g)

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▼辣油包、醬油包、芝麻醬包、調味粉包

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▼老成都担担麵

花椒麻麻辣辣的口感,搭配上香濃的芝麻醬以及些微的蒜酥提味

味道又香又麻又辣,是這五款拌麵中最喜歡的一款

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▼可以依個人口味、習慣,加入喜歡的配料

這碗加了一些牛肉塊及青菜,就是香麻辣又豐盛的好吃拌麵

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▼胡椒麻醬拌麵 (141g)

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▼芝麻醬包、芝麻油包、醬油包、胡椒粉包

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▼胡椒麻醬拌麵

滑順濃郁的芝麻醬,微辣微嗆的胡椒香

相較一般的麻醬麵,這款多了許多胡椒的香氣

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▼簡單加點青菜就可以上桌享用了

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▼蔥油開洋拌麵 (134.8g)

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▼蔥油醬包、醬油包、蔥包

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▼蔥油開洋拌麵

蔥油的香氣蠻足的,蝦米增加鮮味

拌開時候的香氣,有種在吃鮮蝦麵的感覺

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▼撒點蔥花更有蔥油拌麵的感覺

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▼泰式紅咖哩拌麵 (150g)

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▼紅咖哩包

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▼泰式紅咖哩拌麵

與藍象聯名的兩款拌麵,搭配的都是關廟麵

關廟麵沾附了濃郁酸辣的紅咖哩醬,還蠻搭的

紅咖哩蠻有辣度的,而椰奶味道微微的緩和了一些辣度

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▼加了些配料增色不少,如果另外加上一些海鮮,應該也是不錯的選擇

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▼泰式綠咖哩拌麵 (150g)

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▼綠咖哩包

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▼相較紅咖哩拌麵,綠咖哩的辣度似乎沒紅咖哩高

而這款綠咖哩拌麵的香茅氣味較為突出,跟關廟麵也還蠻搭的

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▼多放了些雞蛋及蔬菜,營養滿滿,但其實溫蒂最愛綠咖哩雞的這種組合

下次打算試著加點雞肉,想必也是可以營養豐富的飽餐一頓

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乾拌麵真的好方便,懶惰或是沒時間煮飯時的好選擇之一

每款拌麵的包裝上都有個別建議的烹調時間

麵條軟硬度可依個人喜好調整

不用花很多時間,一碗熱呼呼的拌麵就可以上桌了

以上分享給喜歡囤一些乾拌麵的朋友們參考一下囉!

 

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