溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban

地址：新北市板橋區民權路88號 (3樓圓滿廳)

電話： 02-29583000

官方網站：台北新板希爾頓酒店

距離2021年的除夕夜，已經過了2個月，時間真的飛快的在過呢...

今年除夕，溫蒂家第一次外出跟家族的其他親友們一起圍爐

一切都好新鮮、好有趣，因此決定把這天給紀錄下來

除夕夜當天微微的飄著雨，酒店門口裡裡外外圍滿了好多人

因此一進酒店就趕緊排隊搭電梯，這次團圓宴是訂在3樓的圓滿廳

3樓宴會廳內外早已聚集好多人潮，大致看一下約有60桌，相當熱鬧

▼3樓圓滿廳掛滿燈籠，濃濃的過節氣氛，前頭還有一個大大的舞台

有主持人負責帶動氣氛、抽獎活動，還有全場可以一起互動的小遊戲

▼每桌的價格是26,800元+10%服務費 (10人一桌)

另外也有提供單人份素食套餐(需另加收1,800元+10%服務費)

每桌訂席享有抽獎券1張(現場報到時領取)，有機會抽到住宿券或是餐券

每桌會贈送紅酒1瓶，果汁則是無限暢飲，門口旁也有提供可樂跟雪碧 

飲酒請勿開車、未成年請勿飲酒

▼宴會廳外的一角好多人在等棉花糖，不可選款式，但大小朋友都喜歡

▼另一邊還有套圈圈小遊戲，小朋友們有去玩，獲得可愛的小玩具

▼坐定位之後可以先來看看菜單，此時桌上也已經擺好10樣開胃小菜

▼吉祥如意來報喜-椒鹽滷鴨舌、蜜汁燒叉燒

有點意外的是居然有鴨舌，滷的又香又入味，還帶有點胡椒辣味

溫蒂家人幾乎都不太吃，所以溫蒂自己吃的好過癮

▼吉祥如意來報喜-香沉醉元寶、爽口脆黃瓜、香烤烏魚子

香沉醉元寶是酒香味濃郁的冰鎮豬腳，口感QQ的還有點脆彈

▼吉祥如意來報喜-蟲草拌海蜇、金黃醬泡菜

金黃醬泡菜濃郁爽口，帶有微微辣度

▼吉祥如意來報喜-煙燻素鵝卷、梅汁小番茄

酸甘甜的小番茄真的好開胃，一整盤瞬間被秒殺

▼吉祥如意來報喜-金沙美人腿

▼除夕夜一開場先迎來的是舞龍舞獅的表演

▼中場時間，陸續有樂團現場演奏音樂

▼其中最讓人期待的就是抽獎活動(一桌一張的抽獎券)

有機會抽到住宿券及餐券，感覺就像參加公司尾牙

接著就來看看當天的年菜有哪些，前面已經分享過10樣開胃小菜

另外還有10道年菜(含1道甜點)+1道果盤(4種水果)

▼摩卡起士烤龍蝦

一人半隻龍蝦，焗烤起士醬甜甜的，龍蝦肉彈牙不軟爛

▼極品花膠佛跳牆

用料還算豐富，湯頭也很鮮美，佛跳牆就是要熱熱的喝

▼蠔皇松露南非鮑

一人一顆鮑魚，口感扎實偏硬了些，切成小塊比較好咀嚼

▼極汁脆薯嫩羊排

羊排的調味稍鹹了一點點，但肉質還蠻軟嫩的

▼髮菜瑤柱好彩頭

白蘿蔔中間塞有一顆乾干貝，蘿蔔的甜跟干貝的鮮很搭

▼麒麟港式七星斑

▼魚肉已經幫忙分好，上頭有香菇及金華火腿，底下鋪有豆腐

▼金湯鮑絲長年菜

乍看之下以為是滿滿的干貝絲，但應該是金針菇(？)

大魚大肉之後很需要來點爽口的蔬菜

▼五蔬櫻花紫米飯

配色及配料看起來都很豐富，紫米飯感覺上也比較健康

▼松茸竹笙燉烏雞

喜歡雞湯裡的竹笙，脆脆的還吸附滿滿的湯汁

▼杏仁酥紅豆年糕

▼熱騰騰的紅豆年糕，外頭的酥皮及杏仁增添了些層次感

▼寶島四季宜時果 (哈密瓜、鳳梨、西瓜、櫻桃)

看到櫻桃的瞬間，覺得這盤水果的質感整個大提升 (是否太俗氣？！)

▼用餐期間，財神爺會在席間走動，可以拿顆糖也可以拍拍照，很親切

▼專屬於小朋友的造型汽球，同桌的幾個小寶貝都好開心呢

▼是一隻粉粉嫩嫩的可愛小兔子，畫了個療癒放鬆的小表情

▼吃飽喝足也玩夠本之後，也該準備回家去了

下樓前往停車場的路上，還有一位財神爺爺等候在此，應該是要送客(？)

大小朋友們開心的合照留念，帶著棉花糖及小玩具，心滿意足的回家去

以上是溫蒂今年的除夕夜圍爐體驗，分享給大家參考囉！

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