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【日本】城崎温泉 あさぎり荘|Asagiriso 城崎溫泉旅

店家資訊

城崎温泉 あさぎり荘 (Asagiriso)

地址:〒669-6101兵庫縣豐岡市城崎町湯島876

官方網站:https://www.asagiriso.com/

 

今年1月溫蒂和家人來到日本旅遊

因為我們人數較多,所以請旅行社規劃和帶團

行程的第二天,我們入住的是位於兵庫縣的「城崎温泉 あさぎり荘」

而溫蒂想分享的是「城崎温泉 あさぎり荘」的會席料理

這是第一次在日本享用會席料理,而且還是只會在電視上看到的用餐場景

感受上很新奇也很有趣,所以決定將這次的用餐體驗記錄下來

 

▼「城崎温泉 あさぎり荘」的大門口堆著厚厚的積雪

久久才有機會看一次雪的我們很開心

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▼小小分享一下當晚入住的房間照片

空間非常大,工作人員會在我們去用餐的空檔來幫忙我們鋪床

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▼晚餐享用會席料理的房間

旅館工作人員說因為當天團體客只有我們這一組,所以意外的變成包場

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▼桌上的餐點樣式相當豐富,這樣的一桌只能坐下2個人

寬敞的程度變成講話要大聲一點點才能聽見,還好房間只有我們自己家人

也因此當晚形成了一個相當有趣的場面,大家回想起來都好開心

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▼會席料理的菜單,雖然都是日文看不太懂,但感覺是相當有質感的

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▼菜單面前的是柚子口味的餐前酒,餐具左側的開胃菜是冰涼清爽的豆腐

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▼這道生魚片有三種魚類和一尾蝦,擺盤也是美美的

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▼接下來這道需要自己動手煎烤的,這是但馬牛牛排,還有附上三種調味醬料

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▼但馬牛的肉質超級軟嫩,豐富的油脂讓香氣更加濃厚

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▼豬肉小火鍋,小小一鍋但有肉有菜很均衡

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▼醬煮魚和各種野菜,南瓜刻成小樹葉好可愛

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▼陶板烤蟹應該是當天的重頭戲

一人有半隻,肉質很鮮甜,而且都已經幫忙剪開了,食用上很方便

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▼京都風味的釜飯,飯上鋪了不少料

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▼最後有送上三種醬菜和蟹肉魚丸湯,吃釜飯時可以搭配醬菜享用

飯後甜點是水果和布丁,其中蘋果特別甜特別好吃

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▼最後的最後來分享一張隔天早上在旅館門口拍的照片

沿途都是厚厚的白雪,大家一起堆雪人

【日本】城崎温泉 あさぎり荘|Asagiriso 城崎溫泉旅

 

城崎溫泉這邊的溫泉旅館很多,另外還有七大外湯可以去體驗

喜歡泡湯的朋友絕對不能錯過這裡,現在回想起來還是覺得很好玩

這次分享的會席料理看起來可能都是少少的,但吃下來真的會飽到不行

這是一次特別的用餐體驗,記錄下來也分享給大家!

 

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