店家資訊
碳佐麻里精品燒肉 高雄高美店
地址:高雄市鼓山區美術東四路562號
電話:07-5526-555
去年12月底,溫蒂和家人跑來高雄玩
已經吃過晚餐的我們還是想著要再吃點宵夜
手機就這樣滑著滑著,居然跑出了「碳佐麻里」
google評價超級高,而且還開到半夜12點
心動的立刻打電話過去詢問還有沒有位置
可能也剛好是晚上10點了,所以現場是有位置的
很瘋狂的一群人立刻開車前往
終於有機會吃到超級熱門的「碳佐麻里」了
▼「碳佐麻里」的高美店的佔地非常大,外觀看上去相當的氣派
▼門口還有好大的魚池,裡面的魚好多而且都養的好大隻
▼室內也是超級寬敞,用餐區分散在整間店裡
有和室型的座位,也有一般的座位
▼點餐是採用平板點餐的方式,詳細餐點訊息可以參考官方網站菜單
▼餐點上桌前可以先喝一點雞骨高湯暖暖胃,桌上有蔥花可以添加
另外也有提供黑米藜麥茶,而雞湯後方的調味料有七味粉、竹炭鹽、椒鹽
▼炭火上桌之後,就等著我們的餐點陸續上來
當天餐點
超值倆人組合套餐-優選童仔雞皿組合 (1498元+10%服務費)
主餐肉皿 選一 (優選童仔雞皿組合-雞翅+菲力+雞腿肉)
小主餐 選一 (PRIME肥牛肉)/海鮮 選一 (烤鮮蝦6尾)
蔬食 選一 (芋香起司燒)/餐佐小品 選二 (水果乳酪薄餅)
餐佐沙拉 選一 (舒肥鹿野雞塩麴沙拉)/餐佐冰砂 兩杯 (香檸洛神冰砂醋)
餐佐米食 白飯兩碗 (更換石燒蒜蝦飯+200元)
餐佐甜點 選二 (日本白味噌焦糖核果慕斯/馬斯卡邦提拉米蘇蛋糕+210元)
餐佐飲品 選二 (藍藻檸檬蜜/蜂巢脆糖奶蓋紅+60元)
單點-手切霜降豬 (340元+10%服務費)
▼水果乳酪薄餅
我們兩份小品都是選這個薄餅,乳酪是厚實香濃的,搭配餅乾還蠻好吃的
▼舒肥鹿野雞塩麴沙拉
生菜很新鮮而且種類豐富,雞肉很嫩不會乾澀
▼香檸洛神冰砂醋
酸度還蠻高的,是涼爽解膩的小飲品
▼石燒蒜蝦飯
白飯補差價換成推薦必點的石燒蒜蝦飯
攪拌時會有蒜香和蝦味接連的撲鼻而來,蒜蝦飯味道又香又濃郁
▼優選童仔雞皿組合-雞翅+菲力+雞腿肉
三種裡面最喜歡的是雞腿肉,肉質鮮嫩多汁有彈性
▼PRIME肥牛肉
▼手切霜降豬
單點了一份霜降豬,油花的紋路分布還蠻均勻的,肉質嫩中帶脆
▼烤鮮蝦
一共有6尾蝦子,提前剝好殼真的很加分,很喜歡不用剝殼的蝦子
▼芋香起司燒
芋頭和起司烤熱後攪拌在一起,可以看出起司份量還不少,而且還會牽絲
▼蜂巢脆糖奶蓋紅、藍藻檸檬蜜
▼日本白味噌焦糖核果慕斯
▼馬斯卡邦提拉米蘇蛋糕
補了差價的甜點,口感滑順細緻,奶香濃郁但不會過於甜膩
沒想到居然會誤打誤撞的來「碳佐麻里」吃宵夜
沒有低消的限制真的很適合我們這種已經吃過晚餐還想要來嚐鮮的
整體吃下來肉質還不錯,而且整家店真的超級氣派的
以上內容分享給喜歡燒肉的朋友們囉!
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