溫蒂的日嚐玩樂

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曾拿下米其林一星的山海樓，這次和全家聯名推出五款經典台菜

特別喜歡傳統中式早餐的溫蒂，早上買了全家與山海樓聯名的鹹粥及炊粉

嚐鮮之餘，也小小的跟大家分享一下試吃後的心得

▼古早味炒炊粉、台式芋頭鹹粥

▼台式芋頭鹹粥 (65元)

▼看到鹹粥的成分，豬肉、芋頭、香菇、櫻花蝦...

湯頭是用雞骨跟豬骨熬成的高湯，粥是直接用生米熬成的

▼在超商就請店員幫忙微波了，回家打開蓋子之後，配料是堆疊在中間的

有感受到料滿滿的，大甲芋頭、東港櫻花蝦、香菇、黑豬絞肉、西洋芹...

▼粥體本身是屬於那種滾成沒有米粒感的綿密口感

調味鹹香適中，有芋頭的顆粒感，還有西洋芹的特殊香氣

整體的口感以及味道，溫蒂還蠻喜歡的

▼古早味炒炊粉 (65元)

▼炊粉的份量不算大，但是裏頭的蔬菜配料還算蠻多的

有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳...

▼炊粉吃起來Q彈不軟爛，整體也不會太乾

有金鉤蝦及紅蔥頭的香氣，炊粉很入味，還可以吃到微微的醋酸味

以上就是這次全家及山海樓聯名的兩款商品試吃心得分享

喜歡傳統中式早餐的朋友，可以到全家買來試吃看看唷！

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