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店家資訊

武林盟主 福州元祖胡椒餅

地址:台北市萬華區和平西路三段89巷2弄5號

電話:02-23083075

營業時間:10:00~18:30 (賣完為止)

 

前幾天預計到萬華附近買點東西,想起好久沒吃的胡椒餅

從小就是吃元祖胡椒餅,沒想到將近兩三年沒吃了

記得上次買是45元,現在一顆是50元

久久買一次,回味一下從小吃到大的味道

 

▼元祖胡椒餅位於艋舺公園旁的巷子裡

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▼走進巷子就可以看到招牌

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▼營業時間 & 休假日

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▼胡椒餅 (50元/顆)

老闆會事先告知要等幾分鐘,接著確認客人要買幾顆

收了錢之後就會給一張號碼牌,最後就是等胡椒餅起鍋

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▼香噴噴的胡椒餅需要耐心等待

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▼等了10分鐘左右,終於可以起鍋了

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▼胡椒餅 (50元)

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▼外皮很酥,尤其是底層的餅皮,酥酥脆脆的好像餅乾

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▼帶有湯汁的豬肉內餡,味道鹹中帶甜,滿滿的胡椒香氣

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現在一顆漲到50元,但還是不少人在排隊

偶爾吃吃,回憶一下從小吃到大的巷弄美食

下次如果還有經過,應該還是會再買來吃吧!

 

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