店家資訊
八條老宅麻辣鍋
地址：台北市中山區林森北路133巷3號
電話：02-25622015
FACEBOOK：八條老宅麻辣鍋
-------------------------2024年10月更新-------------------------
今年朋友生日，指定要來「八條老宅」慶生
溫蒂這才發現上次來「八條老宅」已經是2021年的事了
趁著這次來用餐，分享並記錄二訪的餐點內容
▼鴛鴦鍋、無骨牛小排、寬冬粉、老油條、綜合餃類拼盤
▼伊比利豬梅花
▼限量老饕豬
▼梅花豬
▼綜合丸類拼盤、凍豆腐
▼王子麵
-------------------------2021年02月內文-------------------------
這次朋友的生日聚餐，壽星選了超高人氣的八條老宅麻辣鍋
八條老宅隱身在林森北路的巷子裡，一、二店都在同一條巷子裡
兩間店中間只隔了幾間其他店家，全都是座無虛席的狀態
一問之下發現大家都沒有到訪過，因此愛吃鍋的我們很期待這次的聚餐
▼店家環境 (相隔不遠的一、二店)
▼MENU
▼失心瘋的狂點菜，因為每樣都想點來吃吃看，鴛鴦鍋也是點特大鍋的
▼一旁附有調味區，酌量取用自己喜歡的醬料
▼餐具、濕紙巾
▼桂花陳釀烏梅汁 (？元)
與麻辣鍋絕配的烏梅汁肯定要來上一瓶的，店家自製的烏梅汁酸甜解膩
▼鴛鴦鍋(大方鍋) (900元)
▼紅鍋的鴨血和豆腐份量足夠，所以就沒有再加點
同桌朋友大多不能吃辣，而溫蒂一時口誤點了小辣而非微辣
因此溫蒂吃辣吃的很過癮，倒是難為了朋友們的嘴唇和舌頭了XD
▼白鍋本身就放有很多料了，看起來很豐富
有排骨酥、凍豆腐、大黃瓜、番茄、木耳、高麗菜...
▼滷三拼 (380元)
有大腸頭、牛筋、牛肚，顏色看起來就是滷的很入味的感覺
▼三寶都滷的相當入味，最喜歡大腸頭了
鴨血也是軟嫩入味，豆腐吸飽湯汁，咬起來很多汁
▼本地黃牛胸肉 (大，580元)
店家招牌的黃牛胸肉推薦必點，上桌時以為是帶有滿滿油花的牛肉
一問之下才知道白色的部分不是脂肪而是筋膜，吃起來脆脆的有嚼勁
▼限量老饕豬肉 (大，680元)
店家大力推薦的肉品，肉片上的紋路很美也相當厚實，還蠻好吃的
▼限量老饕豬肉、本地黃牛胸肉
▼精選丸類拼盤 (280元)
有選擇障礙的我們，真的很適合每樣都來2顆試試
▼手工蝦仁漿 (200元)、手工花枝漿 (200元)
▼豬血糕 (60元)
▼水耕A菜 (100元)
桌面上唯一的蔬菜，稍稍均衡一下
▼杏鮑菇 (100元)
▼老油條 (60元)
麻辣鍋必點的老油條，喜歡吸滿湯汁且帶有微軟微脆的口感
▼生腐皮 (80元)
▼綠豆粉皮 (120元)
▼寬冬粉 (30元)
▼烏龍麵 (80元)
▼餐後一人一個龜苓膏
突然發現我們其實還蠻會吃的，鍋跟肉品都點大份的，還點了很多澱粉類
除了綠豆粉皮、寬冬粉、烏龍麵，還有點了2碗白飯，一整個很怕餓到
牛胸肉真的很特別，很推薦來嚐鮮看看，分享給喜歡麻辣鍋的大家囉！
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