溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

一蘭拉麵 台灣台北本店

地址：台北市信義區松仁路97號

電話：02-27583868

營業時間：24小時營業

「一蘭拉麵」來台展店的初期，不分時段都是爆滿的排隊人潮

即使當時是在「一蘭拉麵」附近上班的溫蒂也是無緣享用

最近...終於有機會跟朋友相約去吃「一蘭拉麵」

稍稍避開用餐時間，不用排隊就可以直接進去

相隔好多年終於可以吃到「一蘭拉麵」了

▼店家環境

▼店內的環境和座位，如果一個人來吃拉麵也可以很自在

▼每個座位都有飲水機，需要喝水可以自己來

▼點餐用紙

可依個人口味、習慣調整自己的拉麵

▼追加點餐用紙

▼點好餐沒多久，拉麵及配料很快就上桌了

▼天然豚骨湯拉麵 (288元)

▼加叉燒(3片) (58元)、半熟鹽味蛋 (38元)

▼麵條硬度選擇「基本」，覺得彈性還蠻剛好的

朋友選擇「硬」，相較之下就更有嚼勁了

赤紅秘製醬汁選了「1/2倍」，帶有微微辛香味的拉麵更有層次

喜歡多點辛香味可以選擇倍數較高的，另外蒜泥、蔥...都可以調整

▼另外加點的叉燒及鹽味蛋增添了拉麵的豐富度

▼加麵服務覺得蠻貼心的，朋友一開始點餐就加點半份麵

加點的麵不會直接加在一開始上桌的那碗拉麵，而是給加麵牌

等吃到一半再將加麵牌放到服務鈴上，半份麵就會另外送上桌

▼碗底的小驚喜

この一滴が最高の喜びです（這一滴是我們最大的喜悅）

▼結帳櫃台

▼櫃台旁有賣拉麵包，想吃拉麵時可以隨時幫自己煮一碗拉麵

一碗拉麵吃下來其實不是很便宜，或許可以有其他選擇

但是如果想要嚐鮮或是想念日本拉麵，偶爾還是可以來上一碗

以上的餐點內容就分享給大家參考看看囉！

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