溫蒂的日嚐玩樂

店家資訊

一蘭拉麵 台灣台北本店

地址：台北市信義區松仁路97號

電話：02-27583868

營業時間：24小時營業

一蘭來台展店時，從早到晚都是爆滿的人潮

即使當時在一蘭附近上班的溫蒂也是無緣吃到

最近...終於有機會跟朋友相約去吃一蘭拉麵

稍稍避開用餐時間，不用排隊就可以直接進去了

相隔好多年終於吃到一蘭拉麵了

▼店家環境

▼店內用餐環境

一個人來吃拉麵也可以很自在

▼每個位置都有，需要喝水可以自己來

▼點餐用紙

可依個人口味、習慣調整自己的拉麵

▼追加點餐用紙

▼點好餐沒多久，拉麵及配料很快就上桌了

▼天然豚骨湯拉麵 (288元)

▼加叉燒(3片) (58元)、半熟鹽味蛋 (38元)

▼麵條硬度選擇「基本」，覺得彈性還蠻剛好的

朋友選擇「硬」，相較之下就更有嚼勁了

赤紅秘製醬汁選了「1/2倍」，帶有微微辛香味的拉麵更有層次

喜歡多點辛香味，可以選擇倍數較高的，另外蒜泥、蔥...也都可以調整

▼另外加點的叉燒及鹽味蛋多增添了點拉麵的豐富度

▼加麵服務覺得還蠻貼心的，朋友一開始點餐就加點半份麵

加點的半份麵不會直接加到一開始上桌的拉麵裡

而是給了個加麵牌，等吃到一半再將加麵牌放到服務鈴上

再次享受一碗美味拉麵

▼碗底的小驚喜...この一滴が最高の喜びです（這一滴是我們最大的喜悅）

▼結帳櫃台

▼櫃台旁有賣拉麵包，想吃拉麵時可以隨時幫自己煮一碗拉麵

一碗拉麵吃下來其實不是很便宜，或許可以有其他選擇

但是如果是想要嘗鮮或是偶爾想念日本拉麵時，還是可以的！

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